Hamilelik ve Annelik Eğitimi

Doğal vitaminler nerede bulunur?

Posted on: 27 Ekim 2008

Dünya genelinde milyonlarca insanın direnç kazanmak, hastalıklara karşı korunmak, hatta vücut geliştirmek için kullandığı vitamin ve mineral hapları hakkında bilinenler pek de fazla değil.
Bu gerçekten yola çıkan The Times gazetesi de, İngiliz Gıda Standartları İdaresi’ne (FSA) dayanarak vitaminler ve bu vitaminleri içeren haplarla ilgili bilinmesi gereken her şeyi bir haberde topladı. Vitaminlerin hangi doğal gıdalarda bulunduğuna, fayda ve risklerine ilişkin bir rapor hazırlayan FSA, özel durumlar dışında, dengeli ve çeşitli gıdalarla beslenen kişilerin ekstra vitamin ve mineral hapı almamalarını öneriyor. FSA’nın raporuna göre, mineral ve vitamin haplarıyla ilgili gerçekler şöyle:

A VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?:

Karaciğer, peynir, yumurta, yağlı balıklar, süt, yoğurt.
FAYDALARI: Daha iyi görme, cildin sağlıklı olması, bağışıklık sisteminin güçlenmesi.
RİSKLERİ: Kemiklerin kolay kırılması.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: Ekstra vitamin ve karaciğer yememesi gereken hamile kadınlar haricinde 1.5 mg.

B3 (Niasin) VİTAMİNİ

NELERDE BULUNUR?: Sığır eti, tavuk, tahıl unu, mısır unu, yumurta, süt.
FAYDALARI: Vücutta enerji üretilmesi; sinir ve sindirim sisteminin sağlıklı kalması.
RİSKLERİ: Ciltte kızarıklık, uzun süre yüksek dozda kullanımda karaciğer tahribatı.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 17 mg.

B6 VİTAMİNİNELERDE BULUNUR?:

Karaciğer, tavuk, hindi, morina balığı, ekmek, tahıl, yumurta, sebze, soya fasulyesi, yerfıstığı, süt, patates ve kahvaltılarda kullanılan bazı tahıl ürünleri.

FAYDALARI: Karbohidrat ve proteinlerden alınan enerjinin saklanması, oksijeni dolaştıran hemoglobin oluşması.
RİSKLERİ: Fazla ya da uzun süre kullanımda kol ve bacaklarda hissizlik.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 10 mg.

B12 VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?:

Et, karaciğer, somon balığı, morina, süt, yumurta ve maya.
FAYDALARI: Alyuvar üretimi, sinir sisteminin sağlıklı tutulması; folik asit işlenmesi.
RİSKLERİ: Bilinmiyor.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 2 mg.

C VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?:

Biberiye, brokoli, patates, portakal ve kiwi.
FAYDALARI: Hücrelerin korunması, demirin vücutta emilimi.
RİSKLERİ: Karın ağrısı ve ishal.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 1,000 mg.

D VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?:

Yağlı balıklar, karaciğer ve yumurta.
FAYDALARI: Diş ve kemikleri sağlıklı tutan kalsiyum ve fosfatın düzenlenmesi.
RİSKLERİ: Kemiklerin zayıflaması.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 0.025 mg.

E VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?:

Soya, mısır, zeytinyağı, fındık.
FAYDALARI: Antioksidan vazifesi görür.
RİSKLERİ: Bilinmiyor.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 540 mg.

K VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?:

Brokoli, ıspanak, sebze yağları, tahıl,  peynir.
FAYDALARI: Yaraların iyileşmesi, kemiklerin güçlenmesi.
RİSKLERİ: Bilinmiyor.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 1 mg.

BETA KAROTEN NELERDE BULUNUR?:

Sarı ve yeşil yapraklı sebzeler, ıspanak, havuç, kırmızı biber; mango, kavun ve kayısı gibi sarı meyveler.
FAYDALARI: Cilt ve mukoza astarının sağlıklı olmasını sağlayan A vitaminine dönüşür; enfeksiyonlara ve gece görme zorluklarına karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
RİSKLERİ: Sigara içenler ve asbeste maruz kalanlarda akciğer kanseri riskini artırır. Fazla alınması durumunda da kanser riskini yükseltir.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 7 mg.

KROM NELERDE BULUNUR?:

Et, buğday ekmeği, hububatlar ve baharat.
FAYDALARI: Gıdalardan aldığımız enerji miktarını etkiliyor.
RİSKLERİ: Bilinmiyor.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 10 mg.

MANGANEZ NELERDE BULUNUR?:

Ekmek, fındık, tahıl, bazı yeşil sebzeler ve çay.
FAYDALARI: Vücuttaki enzimlerin harekete geçmesine yardımcı oluyor.
RİSKLERİ: Uzun süre fazla dozda alınırsa sinir tahribatı, yorgunluk ve depresyon.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: Sağlıklı yetişkinler için 4 mg, yaşlılar için 0.5 mg.

FOSFOR NELERDE BULUNUR?:

Kırmızı et, mandıra ürünleri, balık, kümes hayvanları, ekmek, pirinç ve yulaf.
FAYDALARI: Kemik ve dişlerin güçlenmesi.
RİSKLERİ: İshal ve karın ağrısı, uzun süreli yüksek dozda alımında kemiklerdeki kalsiyum miktarının azalması (kırıkları kolaylaştırır).
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 250 mg.

ÇİNKO NELERDE BULUNUR?:

Et, kabuklu deniz mahsülleri, süt, peynir, ekmek, tahıl ürünleri.
FAYDALARI: Yeni hücre ve enzim oluşumu; karbohidrat, yağ ve proteinin işlenmesi; yaraların iyileşmesi.
RİSKLERİ: Anemi, kemik zayıflaması.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 25 mg.

KALSİYUM NELERDE BULUNUR?:

Süt, peynir ve diğer mandıra ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, soya fasulyesi ürünleri, fındık, ekmek, sardalye.
FAYDALARI: Kemik ve dişlerin güçlenmesi, kas büzülmelerinin düzenlenmesi, kanın pıhtılaşması, tansiyonu düşürmesi, kolon ve meme kanserine karşı koruması.
RİSKLERİ: Karın ağrısı ve ishal.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 1,500 mg.

DEMİR NELERDE BULUNUR?:

Madensuyu, karaciğer, et, fasulye, fındık, kuru meyveler, tahıllar, kuvvetlendirilmiş kahvaltılık tahıllar, soya fasulyesi unu, koyu yeşil yapraklı sebzeler.
FAYDALARI: Oksijeni vücutta dolaştıran alyuvarların oluşumuna yardımcı olur.
RİSKLERİ: Kabızlık, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 17 mg.

NİKEL NELERDE BULUNUR?:

Mercimek, yulaf ve fındık.
FAYDALARI: Alyuvarlar oluşumuna ve demirin emilimine yardımcı olur.
RİSKLERİ: Nikel alerjisi olanlarda deri döküntüsüne neden olabilir.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: Nikele alerjisi olanlar bu haplardan almamalılar.

BİYOTİN NELERDE BULUNUR?:

Böbrek, karaciğer, yumurta, karışık kuru meyve.
FAYDALARI: Vücudun gıdayı enerjiye dönüştürmesi.
RİSKLERİ: Bilinmiyor
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 0.9 mg.

BOR NELERDE BULUNUR?:

Yeşil sebzeler, meyve ve fındık.
FAYDALARI: Vücudun glukoz, yağ, östrojen ve mineralleri kullanmasını sağlar.
RİSKLERİ: Sperm verimini düşürebilir.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 6 mg.

KOBALT NELERDE BULUNUR?:

Balık, fındık, brokoli, ıspanak ve tahıl.
FAYDALARI: B12 vitaminine destek.
RİSKLERİ: Uzun süre yüksek doz kalbi etkileyebilir ve sperm verimini azaltabilir.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 1.4 mg.

BAKIR NELERDE BULUNUR?:

Fındık, kabuklu deniz mahsulleri ve sakatatlar.
FAYDALARI: Çocuk ve beyin gelişimi ile bağışıklık sisteminin güçlenmesi, kemiklerin güçlenmesi, alyuvar ve akyuvar oluşumu.
RİSKLERİ: Mide ağrısı, akciğer ve böbreklerde tahribat.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 1 mg.

FOLİK ASİT NELERDE BULUNUR?:

Yeşil yapraklı sebzeler, brokoli, Brüksel lahanası, bezelye, portakal, nohut, kahverengi pirinç, ve muz.
FAYDALARI: Sağlıklı alyuvar oluşumu, nöral yollardaki bozuklukları azaltması.
RİSKLERİ: Sinir sisteminde harabiyet, yaşlılarda B12 emilimini zorlaştırması.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 1 mg.

İYOT NELERDE BULUNUR?:

Tuzlu su balıkları, kabuklu deniz mahsülleri, tahıl, hububat, süt.
FAYDALARI: Hücreleri sağlıklı tutması.
RİSKLERİ: Tiroid bezlerine etki, kilo alımı.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 0.5 mg.

MAGNEZYUM NELERDE BULUNUR?:

Ispanak, fındık, ekmek, balık, et ve mandıra ürünleri.
FAYDALARI: Kemiklerin güçlenmesi.
RİSKLERİ: İshal.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 400 mg.

MOLİBDENUM NELERDE BULUNUR?:

Bezelye, brokoli, ıspanak, karnabahar, fındık, yulaf.
FAYDALARI: Genleri üretip onaran enzimlerin harekete geçmesine yardımcı olur.
RİSKLERİ: Eklemlerde ağrı.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: Bol çeşitli ve dengeli diyetlerde alınması yeterli.

PANTOTENİK ASİT NELERDE BULUNUR?:

Bütün et ve sebzeler. Özellikle tavuk, sığır eti, patates, lapa, domates, karaciğer, yumurta, brokoli, kahverengi pirinç, buğday ekmeği.
FAYDALARI: Vücuttaki enerjinin serbest kalmasına yardımcı olur.
RİSKLERİ: Bilinmiyor
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 200 mg.

POTASYUM NELERDE BULUNUR?:

Meyve, sebze, bakliyat, fındık, süt, balık, ekmek, kabuklu deniz mahsulleri, sığır eti, tavuk, hindi, karaciğer.
FAYDALARI: Vücuttaki gıdaların dengesini kontrol eder ve tansiyonu düşürür.
RİSKLERİ: Karın ağrısı, mide bulantısı ve ishale neden olabilir.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: Almaması gereken yaşlılar dışında 3,700 mg.

RIBOFLAVİN NELERDE BULUNUR?:

Süt, yumurta, güçlendirilmiş kahvaltılık tahıllar, pirinç, mantar.
FAYDALARI: Cilt, göz, sinir sistemi ve mukoza zarının sağlıklı kalması, steroid ile alyuvar üretimi.
RİSKLERİ: Bilinmiyor:
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 40 mg.

SELENYUM NELERDE BULUNUR?:

Brezilya cevizi, ekmek, balık, et ve yumurta.
FAYDALARI: Hücreleri korur.
RİSKLERİ: Saç ve cilt dökülmesi, tırnak düşmesi, hissizlik, kasılma ve felç.
GÜNLÜK MAKSİMUM DOZ: 0.35 mg.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

RSS Timeturk.com Haberin gerçek adresi

  • GÜNCELLEME - Cinayet zanlısı Tekirdağ'da yakalandı
    Hakkari'deki cinayetin şüphelisi olarak aranan kişi, Kapaklı ilçesinde gözaltına alındı - Zanlı çıkarıldığı mahkemece tutuklandı(ADLİ SÜREÇ EKLENDİ)
  • 7. Transanatolia Rally Raid yarışı
    Rallinin dördüncü gününde, Karaman'ın merkeze bağlı Göcer köyünde alev alıp patlayan otomobildeki sürücü ile yardımcısı yaralandı
  • '3 çağrıdan 2'si Sivas'tan karşılanıyor'
    Garanti Bankası'nın Sivas'taki çağrı merkezinin yeni binası, törenle hizmete girdi- Genel Müdür Erbil:- 'Garanti Bankası'nın çağrı merkezini arayan müşterilerimizin 3'te 2'si Sivas'taki değerli arkadaşlarımız tarafından karşılanıyor. Dünyanın, Türkiye'nin her tarafından alınan 3 çağrının 2'si artık Sivas'tan […]
  • Topbaş, Alibeyköy Fidanlığı'nda incelemelerde bulundu
    İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Topbaş:- 'Ülkemizin, armudu, elması gibi meyve türlerinin yok olduğunu görmekteyiz. Ağaç AŞ, bunun önderliğini yaptı ve kalemler topladık Anadolu'dan, bu türleri tekrar yaşatıp bölgelerine vermek üzere'- 'Bu kadar zenginlikleri ve değerleri, tohumları yok etmemek lazım. Besin değeri olan sebze ve meyve […]
  • Şenol Güneş ifade verdi
    Beşiktaş Teknik Direktörü Şenol Güneş, Ziraat Türkiye Kupası'nda 5 Şubat 2017 günü oynanan Beşiktaş-Fenerbahçe derbisinde Fenerbahçe'nin eski futbolcu

RSS Aile & Sağlık Haberleri

  • Bir hata oluştu; besleme kapalı gibi görünüyor. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.

RSS Birtabak.com Tarifler

  • Bir hata oluştu; besleme kapalı gibi görünüyor. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.

RSS İksir

  • HANGİ HASTALIĞA HANGİ BİTKİ
    KABIZLIK – Pırasa, erik, kiraz, üzüm, zeytinyağı ve şalgam kabızlığa iyi gelir. – Elma yemeklerden önce yenilince kabızlığı giderir. – Erik’in kurutulmuşu kabızlığa karşı iyi bir ilaçtır. Erikleri akşamdan ıslatıp sabah aç karnına yemek, üzerine de suyunu içmek yararlı olur. – Fesleğen tohumları kaynatılarak içilirse kabızlığa iyi gelir. Frenk üzümü yaprakla […]
  • Strese karşı melissa çayı
    Çayın kasları gevşetici özelliği bulunduğunu dile getiren Tuncer, “Melissa, büyük bir huzur verir. Melisa bitkisi özü, sinir sistemini gevşetici ve uykuyu kolaylaştırıcıdır. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Genetik Anabilim Dalı Başkanlığı Öğretim Üyesi Yard. Doç. Dr. Elif Tuncer, melissa bitkisinin sinirsel kökenli çarpıntılarda, hafif dep […]
  • Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO)
    Günümüz dünyasında genetiği değiştirilmiş yaklaşık 1600 gıda maddesi var. Doç. Dr. Mesut Başak, bu ürünlerden uzak durmanın mümkün olmadığını belirtirken, mısır ve soyaya dikkat çekti. Çünkü bu ürünlerin katkı maddesi olarak kullanıldığını ve bu sebeple birçok ürünün içinde yer aldığını ifade etti. `Özellikle mısır nişastası, bebek mamaları ve tatlılarda yoğ […]

RSS Portakal Ağacı

  • Ev Yapımı Sucuk
    S'uleguniger Ratekoahirep (Sevgi ulu orta saçılmaz / Kafkas Atasözü) Hayatımın büyük bölümünü -klasik bir ortanca çocuk sendromu olarak- hep karşımdakilerden ilgi bekleyerek geçirdim. Doğrusu 20 sene öncesine dönüp diken üstünde yaşayan 16 yaşımdaki halimle konuşabilsem ilk söyleyeceğim söz; “inan bana,...

Blog Stats

  • 1,642,240 hits

RSS Gidahareketi.org

  • GDO ile ilgili şok gelişme
    GDO’lu gıdalarla beslen farelerin kötü sonu! Bu hale geldiler
  • Şimdi de ilaçlı yumurta skandalı
    Avrupa'da böcek ilacı içeren yumurtaların yarattığı kriz 7 ülkeye yayıldı - Krizin Belçika'da bir şirketten kaynaklandığı düşünülüyor - Hollanda, Almanya ve Belçika'da milyonlarca yumurta raflardan kaldırılırken, birçok tavuk çiftliğinin faaliyeti durduruldu - Yumurta krizi AB ülkeleri arasında karşılıklı suçlamalara yol açtı […]
  • Ambalajlı su firmalarına çağrı
    Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi olarak geçtiğimiz yıllarda Ambalajlı Su Raporu yayınlamıştık. Raporu şimdi güncelliyoruz. Son SU RUHSATINA ESAS ANALİZ SERFİKANIZIN göndermeyi unutmayın.
  • Beyin ölümü yalanı çöpe atıldı
    Şoke eden araştırma… Öldükten sonra beyin çalışmaya devam ediyor. Kanada'da yapılan yeni bir araştırmanın sonuçları tüyler ürperten türden... Buna göre bazı kişilerin beyin aktiviteleri öldükten sonra en az 10 dakika daha devam edebiliyor.
  • Robert De Niro'dan aşı hakkında gerçeği yazacak gazetecilere 100 bin dolar ödül
    İnsanlık düşmanı İsrail'i kuduz köpeğe benzetmesiyle dikkatleri üzerine çeken ABD'nin tanınmış aktörlerinden Robert De Niro, tartışmalı çocuk aşılarıyla ilgili "gerçeği yazacak" gazetecilere 100 bin dolar ödül teklifinde bulundu.
  • Bunlar kanser yapıyor
    Avrupa Gıda Standartları Ajansı (EFA) palmiye yağının kanser yaptığı yönündeki açıklaması üzerine İtalya, Palm yağı içeren tüm ürünleri toplama kararı aldı. İtalya’dan sonra pek çok Avrupa Birliği ülkenin de toplatma hazırlığı içinde olduğu ileri sürülüyor. Türkiye’nin ise nasıl hareket edeceği merak konusu.
  • McDonald's müşterilerine ne yediriyor?
    Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver, tüketim kültürünün en büyük simgelerinden biri olan McDonald’s'a karşı açtığı davayı kazandı.
  • İyi Gıda Kötü Gıda kitabı çıktı
    Kemal Özer'den yeni kitap daha...
  • Sağlık Bakanlığı neden seyrediyor?
    Hacamat, sülük ve ozon tedavisi gibi kadim tedavi yöntemlerinin yetkisiz ve liyakatsiz kimseler tarafından uygulanması çeşitli sorunlara yol açtığı ve şikâyetlerin arttığı ortaya çıktı.
  • Tarım Bakanlığı'nın skandal kararına tepki
    Tohum Sanayicileri ve Üreticileri Alt Birliği (TSÜAB) tarafından 'Milli Tarımda Tohumculuğun Rolü ve Geleceği' konulu programında konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakan Faruk Çelik, '2018'de sertifikalı tohum kullanmayan destek alamayacak” dedi.
%d blogcu bunu beğendi: